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Descripción y características de las codornices japonesas, crianza y cuidado de razas.

Descripción y características de las codornices japonesas, crianza y cuidado de razas.


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Las codornices japonesas se destacan de otras razas por su mayor productividad. Esta ave no tiene pretensiones en el cuidado y proporciona una carne nutritiva pero dietética. Además, la codorniz japonesa se caracteriza por una fuerte inmunidad a enfermedades comunes. Sin embargo, a pesar de estas características, se deben cumplir una serie de condiciones para la reproducción exitosa de esta ave.

Historia

Los japoneses pudieron domesticar las codornices ya en el siglo XI. Esta ave se convirtió en la progenitora de otras aves que se asentaron en granjas de todo el mundo. A pesar de una historia tan larga de existencia, la codorniz japonesa apareció entre los criadores soviéticos solo en la segunda mitad del siglo pasado. Y desde ese momento, el ave se ha vuelto popular entre los criadores domésticos.

Descripción y características de las codornices japonesas.

La codorniz japonesa (o tonta) tiene las siguientes características:

  • el peso del macho y la hembra es de 120 y 140 gramos, respectivamente;
  • peso máximo - 200 gramos;
  • la esperanza de vida no supera los 2,5 años;
  • color de cuerpo abigarrado: plumas marrones con manchas blancas y negras;
  • pico macizo inclinado hacia abajo;
  • una raya blanca característica corre a lo largo de la cabeza y las cejas;
  • construcción compacta con patas muy poco espaciadas.

Exteriormente, las hembras se diferencian de los machos en que estos últimos tienen una glándula cloacal, a la presión sobre la cual se libera un líquido espumoso. Además, los primeros se distinguen por su pico ligero. Las hembras alcanzan la madurez sexual antes que los machos. Esta raza se cría principalmente para huevos, ya que las aves se distinguen por una mayor productividad.

La primera puesta en las hembras ocurre 45 días después del nacimiento. A medida que envejecen, aumenta la cantidad y la calidad de los huevos. La productividad máxima se observa después de nueve meses y durante 1,5 años. Para tener descendencia, basta con tomar un macho por seis hembras. La fertilidad en esta raza alcanza el 90%.

Opinión experta

Zarechny Maxim Valerievich

Agrónomo con 12 años de experiencia. Nuestro mejor experto en cabañas de verano.

Los polluelos de codorniz japonesa crecen rápidamente. 7 días después del nacimiento, el peso de la descendencia aumenta 4 veces. Y un mes después, el peso corporal de las hembras alcanza los 90 gramos.

Ventajas y desventajas

fuerte inmunidad;

bajos requisitos para las condiciones de detención;

crecimiento rápido de los polluelos y maduración temprana de las hembras;

alta productividad;

período de incubación corto (18 días);

el valor nutricional.

Las codornices japonesas son sensibles a las temperaturas extremas. Además, esta ave no tolera condiciones estresantes.

Mantenimiento y cuidado

Los agricultores usan tres opciones para criar codornices:

  1. Exterior. Esta opción es adecuada si una granja contiene una gran cantidad de aves de corral. En caso de mantenimiento al aire libre, se asigna un lugar separado para las codornices con una cerca alrededor del perímetro y una red en la parte superior. Como lecho se utilizan aserrín pequeño, turba o heno, que deben verterse con un espesor de no más de seis centímetros.
  2. En pajareras. Esta opción es menos preferible, ya que en tales condiciones la productividad de las hembras disminuye. El pájaro no puede separarse durante mucho tiempo.
  3. En celdas. Este método de contenido se considera óptimo.

Los comederos y bebederos para codornices deben colocarse en las inmediaciones del lugar de residencia. Para esta raza, se recomienda utilizar estructuras ranuradas.

Al criar codornices japonesas, se deben cumplir las siguientes condiciones:

  1. Las horas de luz deben ser de 16 a 18 horas. Por lo tanto, se debe suministrar electricidad a la casa y se deben instalar las lámparas adecuadas.
  2. El nivel de humedad es 50-70%. A tasas más bajas, el ave se verá atormentada por una sed constante.
  3. Temperatura interior: de 18 a 22 grados (pero no menos de 15 grados). Otros indicadores afectan negativamente tanto la condición como la productividad del ave.

Al elegir el tamaño de un aviario o jaula, debe centrarse en la cantidad de codornices. En promedio, a 15 personas se les asigna un espacio de 50 centímetros de largo y 45 centímetros de ancho. La altura de la jaula o del prado debe ser superior a 20 centímetros.

Alimentación de razas

Se recomienda alimentar a las codornices a la misma hora tres veces al día. Un ave adulta ingiere hasta 30 gramos de comida todos los días. La naturaleza de la dieta depende de la edad y la etapa actual de desarrollo de la codorniz. Se recomienda que los adultos administren:

  • hígado hervido
  • trigo;
  • maíz;
  • pescado hervido;
  • sémola de cebada;
  • pasto fresco
  • caracoles, gusanos y otros alimentos vivos.

Para mejorar la digestión, las aves deben proporcionar acceso a piedras pequeñas. Los bebederos con agua limpia también deben colocarse junto a los corrales. Los polluelos, debido a su rápido crecimiento, se alimentan de manera diferente. Los niños pequeños en el primer día de vida reciben una solución de glucosa al 5%, después de lo cual:

  • huevo duro;
  • verduras finamente picadas;
  • gusanos de la harina;
  • requesón con migas de pan de centeno rallado;
  • tapas de remolacha y zanahoria;
  • dientes de león.

Desde el tercer día de vida hasta un mes, se introducen en la dieta mezclas de piensos que contienen harina de soja, maíz, trigo y harina de pescado. Durante el período de puesta de huevos, se recomienda dar comida con mucha tiza triturada. Como suplementos vitamínicos se utiliza una mezcla de harina de maíz, girasol y soja, levadura, harina de carne y huesos, maíz, trigo y pescado. Durante este período, debe aumentar la porción diaria a 33 gramos.

Si las codornices se crían para la carne, la base de la dieta debe ser la comida (hasta un 50%), así como el maíz y el trigo.

Cría de aves

Para la cría de codornices, se recomienda mantener un macho y tres hembras en una jaula. El proceso se lleva a cabo sin participación externa. Pero para una mejor fertilización, cada hembra debe plantarse con el macho durante 15 minutos cada 2 horas.

Incubación de huevos

Se recomienda poner huevos para su incubación 5 días después de la puesta. En una fecha posterior, la probabilidad de descendencia disminuye. Los huevos tampoco deben refrigerarse Para aumentar las posibilidades de eclosión, la humedad del aire en la casa debe aumentarse después de la puesta. Los huevos deben sumergirse en agua antes de colocarlos en la incubadora. Los que se ahogan son aptos para la cría. Los huevos deben tratarse con vapor de formaldehído o bajo luz ultravioleta antes de la puesta.

La incubación se realiza a una temperatura de 37,4 grados y una humedad del aire del 80-90%. Los huevos deben girarse 4 veces al día. Al mismo tiempo, si reduce el nivel de humedad, los polluelos nacerán más rápido (en el día 12). Pero no se recomienda hacerlo. Esto se explica por el hecho de que los polluelos que nacieron antes de tiempo no tienen tiempo para recolectar suficientes nutrientes, por lo que parecen subdesarrollados y débiles.

Criar pollitos

Los pollitos de codorniz pueden comer alimentos normales el primer día después de la eclosión. Las codornices están activas durante este período. Las reglas para alimentar a las razas japonesas jóvenes se describen arriba. Cabe señalar aquí que a medida que maduran, las aves deben dividirse en diferentes células de hembras y machos para evitar cruces incontrolados.

La prevención de enfermedades

Para prevenir enfermedades, los pollitos deben recibir:

  • una solución de un litro de agua, 0.5 mililitros de vitamina C y glucosa, el primer día;
  • "Enroflación" - desde el segundo día hasta el séptimo;
  • un complejo de vitaminas - del día 10 al 15.

Durante este período, se lleva a cabo la vacunación contra gusanos. También se recomienda limpiar periódicamente la casa, comederos y bebederos.


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