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Descripción de las variedades de uva Amethyst Novocherkassky, plantación y cultivo.

Descripción de las variedades de uva Amethyst Novocherkassky, plantación y cultivo.


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Se habla de la uva Amethyst Novocherkassky como una variedad original que se vuelve más popular cada año. El híbrido fue criado por criadores de la región de Rostov, probado con éxito e ingresado en el Registro Estatal. Las uvas de esta variedad se distinguen por características de sabor de alta calidad y características de desarrollo que deben tenerse en cuenta al salir.

Historia de la creacion

La variedad de uva Amethyst Novocherkassky apareció en 2009. Los expertos del Instituto de Investigación Novocherkassk han creado un híbrido al cruzar con éxito dos variedades: Delight y Delight Red.

El desafío para los criadores era crear una variedad que pudiera tolerar los errores climáticos y producir una cosecha estable. Hoy la variedad creada se cultiva con éxito en el territorio de Ucrania, Bielorrusia, Kirguistán.

Descripción y características de las uvas Amethyst.

La variedad pertenece al grupo de variedades de color rojo. La puntuación de cata es de 8,1 puntos. Las frutas contienen de 16 a 23 por ciento de azúcar, el ácido está clasificado como medio.

Los arbustos son propensos a un crecimiento intensivo, por lo que se debe proporcionar un racionamiento especial para la variedad. Un manojo, que se desarrolla según el escenario estándar, pesa de 600 a 900 gramos. Los frutos tienen una forma cilíndrica regular, el color es uniforme y rico en tonalidad púrpura.

Ventajas y desventajas

La variedad está diseñada para crecer en ausencia de temperaturas extremas. La variedad tiene ventajas y desventajas.

Cosecha abundante

Buenas notas de cata

Las frutas no son propensas a agrietarse, desprenderse, pudrirse

Mayor resistencia a las heladas

La necesidad de normalizar las inflorescencias debido a la capacidad de formar un número excesivo de pinceles.

Falta de resistencia al mildiú polvoriento.

Por separado, los expertos enfatizan una característica como la resistencia a los parásitos. Casi no hay avispas en las pestañas que puedan dañar el cultivo. Esto se debe al hecho de que la variedad no es propensa a agrietarse, gotear savia y atraer insectos.

Opinión experta

Zarechny Maxim Valerievich

Agrónomo con 12 años de experiencia. Nuestro mejor experto en cabañas de verano.

¡Referencia! La ventaja de la variedad se llama resistencia a las heladas. Bajar la temperatura del aire a 0 grados durante el cultivo no afecta la evaluación del sabor de la fruta.

Características de las variedades en crecimiento.

Amethyst Novocherkassky se cultiva sujeto a las reglas básicas. Teniendo en cuenta las necesidades de la variedad, puede contar con confianza con una cosecha estable y abundante.

¿Cuándo es el mejor momento para plantar?

La mejor opción es plantar plántulas en primavera. Los expertos recomiendan elegir un período en el que haya pasado el peligro de heladas recurrentes, el suelo se calentará hasta + 5-10 grados.

Elegir un lugar de aterrizaje

Tradicionalmente, las uvas se cultivan a lo largo de los setos y las paredes de los edificios. Para Amethyst, se recomienda seleccionar zonas del lado sur o suroeste. El lugar debe estar protegido del viento a través.

Como plantar

Las plantaciones de uva se colocan en suelo negro o franco. El suelo debe cumplir con todos los requisitos. Al plantar, la profundidad de un hoyo cavado para una plántula puede ser de 15 a 20 centímetros. Se debe calcular la profundidad del agua subterránea. No debe medir más de 2,5 metros.

Mayor cuidado de la cultura

Después de que las plántulas echen raíces, es necesario construir un esquema de cuidado. La vid requiere un riego regular y una colocación adecuada.

Riego y fertilización

Las plantaciones de uva se riegan de acuerdo con un esquema estrictamente establecido. Incluye 3 enfoques:

  • derramar antes de la brotación;
  • estrecho antes de la floración;
  • humedeciendo hasta el comienzo de la primera fructificación.

Los viticultores recomiendan alimentar estacionalmente:

  • en la primavera usando nitrato de amonio;
  • en verano con la adición de potasio y fósforo;
  • en el otoño usando una solución de superfosfato.

Atar brotes

Los brotes comienzan a amarrarse con el comienzo de la brotación, cuando aún no hay primer follaje. Los brotes se envuelven cuidadosamente con un cordón elástico o cordel. El segundo atado se realiza cuando los brotes alcanzan una altura de 25-35 centímetros.

¡Referencia! No puede usar hilo de pescar o alambre para atar. Estos materiales pueden dañar la corteza.

Poda

Después de la cosecha, en otoño, se realiza una poda especial. Quitan los pinceles marchitos y fértiles, los brotes del año pasado, así como el material que se caracteriza por inviable.

Invernada

Una etapa importante de cuidado es la preparación de brotes para la invernada. La vid debe cubrirse adicionalmente donde la temperatura del aire desciende por debajo de -15 grados en invierno.

Protección contra enfermedades y plagas.

A pesar de que la variedad Amethyst es conocida por su resistencia a las enfermedades, se realizan tratamientos preventivos para aumentar las cualidades protectoras. Las plántulas jóvenes se rocían en la etapa en que los brotes apenas comienzan a florecer. Si el arbusto se ve afectado por un mildiú polvoroso peligroso, entonces se usan Topaz y Tiovit para el tratamiento. Se introducen al regar, y también se rocían la vid por el método foliar.

¡Referencia! Los medios "Zolon" y "Talstar" se utilizan cuando se atacan las plantaciones de enrolladores de hojas.

Cosecha y almacenamiento de cultivos.

La variedad pertenece a la categoría de maduración temprana. Las frutas comienzan a madurar 100-110 días después de que aparecen los primeros brotes. La madurez se evidencia por un cambio en el color de la baya. Se vuelve carmesí oscuro.

Al limpiar y almacenar, siga las reglas básicas:

  • la recolección se realiza por la tarde, en tiempo seco;
  • después de la cosecha, se examinan todas las bayas, se eliminan las frutas en mal estado;
  • las frutas que necesitan maduración se seleccionan por separado del resto.

Las uvas se almacenan en cajas bajas de madera o se cuelgan de racimos. Uno de los métodos de almacenamiento es sumergir una porción de la vid en agua. Este método es adecuado para quienes desean conservar grandes cantidades de bayas durante un largo período de tiempo sin procesamiento adicional.

Amethyst Novocherkassky se transporta bien debido a la presencia de piel gruesa, que no es propensa a agrietarse. Los frutos de la variedad se almacenan sin pérdida de calidad durante 30-40 días.


Ver el vídeo: CÓMO PRODUCIR UVA DE MESA (Enero 2023).