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Júpiter: variedad de uva sin semillas americana

Júpiter: variedad de uva sin semillas americana


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Las uvas "Júpiter" fueron traídas a nuestro país desde Estados Unidos, donde se obtuvieron como resultado del trabajo de selección. La línea madre de esta uva es desconocida, pero la variedad se ha vuelto muy popular entre los viticultores. Presumiblemente, la variedad se obtuvo en la Universidad de Arkansas hace dieciocho años. Según algunos informes, las variedades Vitis Labruska y Vitis Vinifera se utilizaron para el cruce.

Descripción del grado

Uvas "Júpiter" es una de las variedades sin semillas más populares y mejores, Comparado favorablemente tanto con la calidad de las bayas como con los indicadores de estabilidad. El propósito de esta variedad es universal. Las bayas no solo se consumen frescas, sino que también se demandan en la fabricación de vinos, así como en frutas secas.

El período de maduración de las uvas "Júpiter" es temprano. La cosecha se puede cosechar después de 105-120 días. Los arbustos de las plantas de raíz son de tamaño mediano. Al cultivar plántulas injertadas, se observa un fuerte crecimiento. Brotes fructíferos forman 2-4 inflorescencias.

Los racimos están formados de tamaño mediano, con un peso de 250 a 500 g. El procesamiento oportuno le permite obtener grandes grupos, cuyo peso alcanza los 800 g. La forma de un racimo de uvas es cilíndrica, con friabilidad moderada y la presencia de un ala grande.

Bayas de uvas "Júpiter son grandes, no muy característicos de las pasas. El peso promedio de las bayas es de 5 G. La forma es ovalada, con un característico color rojo o rosado saturado. En la etapa de maduración completa, las bayas adquieren un color azul oscuro.

La pulpa de bayas de esta variedad se caracteriza por carnosidad y pronunciada jugosidad. Los indicadores de sabor son buenos, con nuez moscada y notas frutales en el aroma. Algunas bayas pueden tener un ligero sabor a isabella.

La cáscara de las bayas es bastante densa e inaccesible para las avispas. Los huesos están completamente ausentes o hay una pequeña cantidad de vestigios. La baya completamente madura es resistente al agrietamiento y es adecuada para obtener pasas de alta calidad. Las tasas de acumulación de azúcar no superan el 21% con una acidez de jugo promedio de 6 g.

Uvas "Júpiter": variedad americana

Ventajas y desventajas.

Uvas "Júpiter" tiene ventajas pronunciadas sobre otras variedades de uvas pasas sin semillas:

  • el sistema radicular tiene alta resistencia a las heladas, alcanzando -27 ° C;
  • las bayas son resistentes al agrietamiento, independientemente de las condiciones climáticas y climáticas;
  • los indicadores de resistencia de los arbustos de uva al daño por enfermedades fúngicas son bastante promedio;
  • el rendimiento es alto, promedia 230 kg / ha y es muy estable;
  • avispa, esta variedad casi nunca se daña;
  • la variedad tiene pinceles de uva de peso ideal que se venden bien;
  • permitió el cultivo de uvas de esta variedad sin el uso de racionamiento.

Al cultivar, debe tenerse en cuenta que la variedad requiere tratamientos profilácticos contra enfermedades y plagas, y también se recomienda utilizar cultivos pesados ​​y abundantes medidas de riego para aumentar el rendimiento del cultivo hasta que el cultivo esté completamente maduro.

Reglas de aterrizaje

Uvas "Júpiter" tiene una tasa de supervivencia muy alta (se arraiga fácilmente en los portainjertos). Se permite plantar tanto en la vacuna como en sus propias plántulas de acuerdo con el esquema estándar:

  • preparación del sitio con la eliminación de todas las malezas y labranza profunda;
  • excavación de un hoyo de aterrizaje o zanja;
  • colocación de plántulas en pozos de siembra preparados;
  • mulching la siembra de plántulas de uva con mezcla de turba;
  • regar las plántulas y fijarlas en clavijas de soporte.

La primera semana se recomienda realizar abundantes actividades de riego. Las uvas "Júpiter" poseen no solo una buena maduración de los brotes, sino también un rápido enraizamiento de los esquejes. La fructificación ocurre en el segundo o tercer año después de plantar plántulas.

Características de cuidado

Las medidas de cuidado son estándar y no son difíciles para los jardineros experimentados y novatos. Es muy importante observar durante el proceso de crecimiento algunos de los requisitos que se deben a las características varietales:

  • a pesar de que los arbustos de esta variedad soportan bien la carga del cultivo y no se permite el racionamiento, para obtener una cosecha temprana y abundante de cepillos de uva con altas cualidades comerciales, todas las inflorescencias deben eliminarse, excepto las dos inferiores;
  • el nivel de carga óptimo para cada arbusto de uva debe ser de aproximadamente 35-40 brotes;
  • la poda de la vid se recomienda para 6-8 ojos;
  • la vid responde al uso de HA, lo que facilita en gran medida la cosecha más temprana de un cepillo hermoso y vendible;
  • cuando los brotes se congelan, los arbustos de uva Júpiter pueden recuperarse completamente en el menor tiempo posible;
  • un número significativo de brotes formados al reemplazar los brotes pertenecen a la categoría de fructífero;
  • se observa una afinidad estable alta (afinidad anatómica y fisiológica por variedades europeas) en portainjertos Berlandieri, Riparia, Kober 5BB y СО4;
  • se requieren dos tratamientos profilácticos con fármacos sistémicos contra las lesiones por hongos y oidio;
  • Los arbustos de uva Júpiter son altamente sensibles a los eventos de riego, por lo tanto, se debe realizar un riego abundante y de alta calidad de un viñedo de esta variedad antes de la cosecha.

Opiniones de los jardineros

Las uvas "Júpiter" son muy sencillas, cuidarlas no es difícil, por lo que la variedad es ampliamente utilizada. Las uvas muy espectaculares de esta variedad se ven al decorar arcos y pérgolas.

Los viticultores recomiendan la formación de arbustos en forma de cordones horizontales de dos hombros, romper brotes no desarrollados y, en invierno, utilizar agrofabric para cubrir el viñedo. Muchos viticultores que cultivan esta variedad en regiones con un suave período invernal la cultivan como un cultivo sin cobertura.

Cuando se cultiva en una granja de bayas, a menudo se observan rudimentos de semillas con bastante frecuencia, pero son bastante suaves y prácticamente no se sienten al comer. Es muy importante llevar a cabo el aderezo periódico de los arbustos con fertilizantes minerales u orgánicos. La variedad más receptiva es la introducción de estiércol líquido como fertilizante.

Como plantar uvas en otoño

Las uvas "Júpiter" pueden clasificarse como variedades muy tecnológicas y son las más adecuadas para el cultivo en grandes áreas de plantación. Una planta de esta variedad rara vez requiere el uso de refugio para el invierno. Muy a menudo, los viticultores confunden la variedad con "Júpiter" de la selección eslovaca, que tiene características completamente diferentes.