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Cultivo de una forma híbrida de uvas "Strashensky"

Cultivo de una forma híbrida de uvas "Strashensky"


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Las uvas "Strashensky" son muy conocidas por los viticultores y jardineros aficionados bajo el nombre de "Cónsul" y se cultivan como una variedad de mesa de maduración media-tardía.

Descripción del grado

Las uvas "Strashensky" se crían cruzando la línea parental, representada por las variedades "Amistad", "Save Villar" y "20-473". La autoría pertenece a M. S. Zhuravel, G. M. Borzikova, I. P. Gavrilov, N. I. Guzun. La variedad se obtuvo en el Moldavo NIIIViV.

Uvas "Strashinsky" - una variedad de maduración temprana o media temprana. El período de maduración es de 30 o 145 días. Los arbustos forman un fuerte crecimiento. Los arbustos de uva entran en la fase de fructificación un año después de plantar plántulas. Tipo de floración bisexual.

Los racimos de uvas "Strashensky" son muy grandes, tienen una forma cilíndrica o cilíndrica. El tamaño promedio de un cepillo de uva es de 28 x 14 cm con un peso de 1 a 1.5 kg. La densidad del racimo es bastante promedio o suelta. Las uvas tienen una buena presentación.

La tasa de maduración de los brotes de uva de esta variedad es buena y supera el 80%. Relaciones frutales de 2.0. Para cada brote, la carga total del cultivo puede ser de aproximadamente 1,2 kg. La fructificación se observa en brotes que han surgido de un brote de reemplazo o de sueño.

En los racimos de uvas "Strashensky" se forman bayas bastante grandes, cada una con un peso de 8 a 14 gy tamaños estándar de 3 x 2.8 cm. La forma de las bayas es redonda y característicamente nivelada. La tinción principal en la etapa de maduración está representada por un color púrpura oscuro con un resorte espeso característico (revestimiento de cera). Muy a menudo, el color de la piel se acerca al negro.

La pulpa de una baya madura es muy carnosa y jugosa. Los indicadores de sabor son consistentemente buenos. La cáscara de las bayas maduras es delgada y muy delicada. El contenido de azúcar no supera el 19%, con una acidez de 7-8 g / l. La calificación basada en los resultados de la degustación es de 8 puntos. Cuando se cultiva en viñedos industriales, el rendimiento promedio puede alcanzar los 250 kg / ha. Cuando se cultiva en viñedos privados, es posible obtener aproximadamente 30 kg de cada arbusto.

Uvas "Strashensky": características de la variedad

Ventajas y desventajas.

Las uvas "Strashinsky" tienen un número significativo de ventajas indiscutibles que hacen que la variedad sea muy popular en el viñedo de la granja:

  • el rendimiento de la variedad es muy alto, lo que se puede ver en la foto de la variedad;
  • las bayas tienen altas cualidades comerciales;
  • la resistencia de la variedad al moho es de 3 puntos y a la pudrición, al nivel de 2 puntos;
  • los arbustos de uva son altamente resistentes a la filoxera y al daño por los ácaros;
  • indicadores de resistencia a las heladas hasta -24 ° С;
  • nivel promedio de tolerancia a la sequía;
  • La movilidad del cultivo cosechado es bastante normal y no implica transporte a larga distancia.

Las desventajas de esta variedad incluyen un largo período de floración, que retrasa significativamente la maduración de las bayas. Además, la variedad no es apta para el almacenamiento y a menudo se ve afectada por el oidio y la podredumbre gris.

Reglas de aterrizaje

Para plantar uvas Strashensky, debe usar áreas con suelo fértil e iluminación de alta calidad. La cantidad máxima de luz solar tiene un efecto beneficioso sobre la maduración y la uniformidad de la coloración de las uvas. Está permitido producir tanto la siembra de primavera como la siembra de plántulas en otoño.

Se debe prestar especial atención al drenaje de alta calidad de los pozos de siembra, así como a la aplicación de fertilizantes en la etapa de siembra. La planta se caracteriza por una fuerte estatura y requiere fijación sobre un soporte. El esquema de siembra de plántulas proporciona una distancia entre hileras de 3 m, y entre arbustos - 2.5 m.

Características de cuidado

Las uvas "Strashensky" son bastante sencillas y responden a la realización de actividades agrícolas competentes:

  • la variedad tiene buena afinidad (afinidad anatómica y fisiológica por las variedades europeas) con existencias en forma de variedades "SO-4" y variedades "Kober 5BB";
  • para minimizar la duración de la floración, retrasando la maduración del cultivo, es necesario en esta etapa eliminar la parte más baja del racimo;
  • Se requiere una poda estándar para 4-6 ojos;
  • En el proceso de poda, debe tenerse en cuenta que la variedad Strashensky es propensa a la formación de un gran racimo con proporciones de fructificación y fructificación en el nivel 2.

Esta variedad se caracteriza por sobrecargas en los cultivos, lo que implica la implementación de un racionamiento muy completo de los brotes verdes. Al podar para 4-6 ojos, se realiza una alternancia de inflorescencias y ojos individuales. La carga de 18 ojos le permite obtener los cepillos de uva más grandes y uniformes. Para formar una alta calidad y alto rendimiento, también se requiere una cantidad significativa de hojas.

Opiniones de los jardineros

Las críticas sobre las uvas de la variedad Strashensky son diametralmente opuestas. La mayoría de los viticultores no tienen una variedad impresionante de sabor, pero están satisfechos con una apariencia muy impresionante. Muy a menudo, las uvas Strashinsky se clasifican entre los primeros candidatos para ser retirados del infield por varias razones, las principales son la tendencia a romper las bayas, un largo período de maduración completa del cepillo y la susceptibilidad al daño de las bayas por las hormigas y las avispas.

Sin embargo, con mayor frecuencia el resultado de tales fallas son violaciones graves de la tecnología agrícola o la siembra de la reordenación más común en lugar de plántulas de variedades de alta calidad. Sujeto a medidas tan simples como eliminar todas las inflorescencias menos una para disparar, pellizcarlas en un tercio, así como perseguir brotes, riego por goteo y aderezo tanto en la raíz como en el follaje, resulta que logra excelentes resultados.

Cómo cuidar las uvas

Uvas "Strashinsky" no es solo una variedad muy sensible a la atención. La descripción de la variedad le permite apreciar sus características de calidad. Es muy difícil encontrar formas híbridas o variedades que tengan rendimientos tales como las uvas Strashensky. Por supuesto, es poco probable que el jardinero aficionado o el viticultor principiante obtenga un alto resultado en el primer año de cultivo de esta variedad. Sin embargo, con el tiempo, habrá una gran oportunidad para obtener rendimientos estables y altos de bayas con un sabor armonioso de esta variedad de uva de alta calidad.