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Características del cultivo de uvas de mesa con pasas de uva "Rizamat"


Uvas "Rizamat" es una variedad temprana de pasas de mesa, que fue criada por criadores aficionados de Uzbekistán. Originadores de esta forma híbrida de uvas: G.V. Ogienko, K.V. Smirnov, A.F. Gerasimova.

Características de grado

Uvas de uso universal "Rizamat", obtenidas con un par parental de variedades "Katta-Kurgan" y "Parkent". El híbrido pertenece a variedades con maduración temprana-media de bayas. El nombre de la forma híbrida se da en honor al famoso viticultor uzbeko Rizamat Musamuhamedov.

Arbustos de uvas "Rizamat" vigorosas. Las hojas son de tamaño mediano y se caracterizan por una forma redonda, de cinco lóbulos, ligeramente disecada. La maduración del brote es buena. El número promedio de brotes fructíferos varía del 40% al 50%.

Flores bisexuales Los racimos son grandes, cónicos, ramificados. La estructura de un cepillo de uva madura de densidad media. El peso promedio de un grupo puede ser de 600 ga 1 kg.

Las bayas de la forma híbrida "Rizamat" son muy grandes, con un peso de 9 a 14 g. El tamaño de la baya es de 4.5 x 2.5 cm. La forma es ovalada alargada. El color principal de una baya completamente madura es el rosa. Las bayas están cubiertas con una capa de cera de espesor medio. La piel es relativamente delgada y cubre una pulpa densa, crujiente y jugosa. El contenido de azúcar puede alcanzar el 18-22% con indicadores de acidez de 5-6 g / l.

Beneficios de grado

La forma híbrida "Rizamat" es una de las más exitosas y a menudo es cultivada por viticultores en Rusia. Las principales ventajas de este híbrido son las siguientes:

  • universalidad del uso de la uva;
  • estable y alta productividad;
  • apariencia atractiva de bayas grandes;
  • floración bisexual;
  • equilibrio óptimo de ácidos y azúcares, haciendo que el sabor de las bayas sea armonioso;
  • la capacidad de las bayas completamente maduras para permanecer en los arbustos durante dos meses;
  • Comercialización y transportabilidad bastante altas de las uvas.

Las desventajas incluyen características tales como la tendencia de las bayas a agrietarse cuando el contenido de humedad del suelo madura durante la fase de maduración, la resistencia al invierno insuficiente y la baja resistencia al daño por las principales enfermedades y plagas.

"Rizamat": características de la uva

Reglas de aterrizaje

Uvas "Rizamat" es muy sensible a los antecedentes agrícolas y al cumplimiento de la tecnología de plantación:

  • el suelo en la parcela debajo del viñedo debe calentarse bien durante todo el día;
  • el suelo debe ser muy ligero y lo más nutritivo posible;
  • es aconsejable plantar arbustos en elevaciones en el lado sur de los edificios, retirándose de las paredes del orden de un metro;
  • el nivel del agua subterránea debe estar a dos metros debajo de la superficie del suelo;
  • las plántulas deben estar bien desarrolladas y sin signos de enfermedad o daño por plagas;
  • el pozo de aterrizaje debe estar equipado con una capa de drenaje inferior, una capa de fertilizantes y una capa superior de suelo nutritivo;
  • el aterrizaje se realiza mejor en la primavera.

El crecimiento de las plantas plantadas se dirige atando a un soporte vertical. Todas las plantaciones deben regarse, y el suelo a su alrededor debe cubrirse con una capa de mantillo orgánico.

Características de cuidado

Uvas "Rizamat" se refiere a las variedades que son exigentes en términos de cuidado, que mantienen consistentemente indicadores de alto rendimiento en condiciones de crecimiento favorables. Para proteger la planta del oidio, se debe usar azufre coloidal, así como los productos altamente efectivos Tiovit y Topaz.

Riego y alimentación.

El riego de los arbustos de uva de la forma híbrida "Rizamat" debe ser regular, abundante, pero no excesivo. El riego debe combinarse con la aplicación de fertilizantes, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el desarrollo del sistema de raíces y la nutrición de los arbustos de uva.

Todos los fertilizantes necesarios deben prepararse con anticipación, entre los cuales los más importantes para la productividad son las cenizas de madera, el compost y el humus de alta calidad. Se recomienda usar Novofert y Master como fertilizantes minerales. La combinación óptima de potasio, fósforo y nitrógeno está contenida en el fertilizante Aquarin.

Recortar y dar forma

Como para la mayoría de las variedades de Asia Central, se recomienda hacer una poda larga de 12-14 ojos para las uvas "Rizamat". La variedad requiere una carga de no más de 60 ojos por arbusto. Muchos viticultores prefieren realizar una poda mediana para este híbrido, dejando 5-6 ojos por vid.

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Opiniones de viticultores

Uvas "Rizamat" es muy apreciada por los jardineros. El color de las bayas, así como su apariencia y sabor, han obtenido características positivas. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que esta forma híbrida es muy caprichosa y exigente en términos de tecnología agrícola, lo que complica un poco el cultivo de la variedad por parte de los viticultores principiantes.

Los jardineros experimentados notan un fuerte crecimiento de arbustos e infertilidad de los primeros cinco ojos en la flecha de la fruta. Esta característica determina el uso de enrejado, lo que debería garantizar la colocación de toda la longitud del crecimiento. Es necesario llenar el enrejado lo más uniformemente posible con brotes fructíferos.

Los viticultores recomiendan que al cultivar uvas "Rizamat" preste especial atención a la acuñación oportuna. Se recomienda recortar para 20-25 ojos, mientras que la manga debe contener un par de flechas de frutas.

El rendimiento de la planta será estable, si no descuida el refugio de la vid durante el período de invierno, la fumigación preventiva de enfermedades y plagas, la implementación oportuna y competente de las operaciones verdes, así como la observación del régimen de riego y aderezo.

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